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国庆餐饮市场火爆:火锅店午市客流增四成,茶饮品牌多门店爆单(平湖酒店用品城/厨具设备/陶瓷餐具/酒店用品)国庆假期作为今年最后一个长假期,假日经济势必带动餐饮消费的增长。 不少网友直言:股市上涨比消费券更有用,股票赚钱要加餐! 国庆假期首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底捞后台数据显示,2024年10月1日当天,全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次,同比增长超5%。 多家旅游平台数据显示,人们的出游意愿高涨,“十一”期间超六成旅客或为长途游旅客,国内游、出境游和入境游的产品预订量同比均有明显增长。伴随高涨的出游热潮,北京、西安、上海、广州、深圳等重点旅游城市的海底捞火锅接待量均刷新年内最高单日数据,部分门店迎来历史最高客流。 海底捞火锅上海人民广场店的店经理胡小征表示,门店国庆首日的午市客流量较平日增长40%,上海消费券对于消费拉动非常明显,大约10%客人都出示并使用了消费券,预计未来几天还将呈现客流消费高峰。“特别是国庆期间,上海还有第二轮消费券发放,我们期待会带来更多的市民消费。门店在国庆前推出了秋季新品牛肉系列产品,吸引不少客人来尝鲜。” 面对旺盛的餐饮消费需求,国庆期间,海底捞集中开业多家门店,让假期出游的顾客“随时随地海底捞”。从新店分布来看,既有广州、苏州、合肥等一线、新一线城市,也有下沉市场如浙江桐乡、河南长葛、山东枣庄、河北遵化等城市。 日前在新疆乌鲁木齐开启试营业的海底捞火锅新疆首店,也赢得了当地顾客的热烈欢迎。10月1日起,海底捞火锅新疆首店已进入正式营业阶段,营业时间也延长至凌晨3点。据店经理彭懂懂介绍,国庆首日当天,门店接待人次总计超1500人,“国庆假日火锅这样的聚会方式非常受欢迎,很多客人是从哈密、吐鲁番、阿勒泰等地带着家人一起过来的。最远的客人是从江门飞了3000公里过来的。” 海底捞门店 除了海底捞外,国庆首日九毛九集团的怂火锅厂全国79家门店总接待人数约为4.5万,排队总人数超1.3万。据澎湃新闻记者了解,其中营业额最好的门店为深圳龙华壹方城店,除锅底外统计出最受欢迎的菜品为鲜切黄牛肉,售卖约一万份。九毛九集团的太二酸菜鱼品牌总接待人数超24万;总排队取号大约有4万个。 10月1日中午12时30分,位于北京大兴荟聚的费大厨辣椒炒肉同时段等位超过400桌。上海各商场的费大厨更是排队火爆,一号难求。目前上海区域已开业门店数达24家,上海荟聚店、上海青浦奥莱店已于节前26日、28日先后开业。 据悉,为迎接国庆黄金周,确保顾客就餐体验,费大厨辣椒炒肉也多方着手积极应对,目前各门店人员充足,门店食材储备也比平时增加30%以上。同时,全国140余家门店延长营业时间,从上午11点开餐持续到22时,全天营业不间断。 费大厨长沙店 连锁茶饮方面,柠季柠檬茶国庆首日全国实收环比上周增长138%。截至2024年8月,全国签约门店超过3000家。其中,广东实收环比为上周同期3.4倍。奈雪的茶当日全国多地门店爆单,部分门店较节前销量提升明显。深圳、成都、厦门、杭州等多地奈雪门店业绩喜人,在国庆出游热的带动下,深圳机场店和杭州萧山机场店同时登上奈雪门店销量前十。 注:本文章系编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本文章版权归:“红餐网”所有。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容![声明]本站文章版权归原作者所有 内容为作者个人观点 本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。 平湖酒店用品城 “高品质酒店用品一站式采购平台” 平湖酒店用品城---高品质酒店用品一站式采购平台,由清水河酒店用品域整体搬迁而来,位于平安大道6号。 商城于2020年8月开业,总面积逾5万平方,经营商铺近500间,停车位超400个,是深圳极具规模,极具品质、极具影响力的高品质酒店用品一站式采购、服务平台。 经营品类涵盖:餐厨设备、酒店用品、陶瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、酒店布草、清洁劳保、客房用品、酒楼家私、红木展厅、实木大板、船木家私、办公民用、酒店艺术等品类。 商城完善的硬件设施,超前的经营服务理念,吸引了湘江、隆达、维兴利、兴富隆、鑫盛元、顺嘉鑫、尚好、厨聚钫、年荣号、大地城、皿缘、新靓厨服装,以及一众酒楼及商用家具等业内精英入驻。 商城汇集众多国内外酒店用品知名品牌,华尔冲、海尔、星星、LVNI绿零、AILIPUSH、百利、劲力、东贝、通宝、铭洋、佳斯特、新粤海、赛思达、新南方、泓锋、Tipesmart、三麦、台湾三能、恒联、百成、银鹰、剑波、华菱、天地人、永强、HOSHIZAKI、ICEMATE、百誉、裕豪、广开、新力士、邦祥、星星格林斯达、松下、南凌、立德、爱斯威尔、金强艺、威尔宝、金东、双喜、白云清洁、万和、百诚、福柜、昌和、互诚、荣创、穗凌、奥马、惠亿甫、质鼎、潮玉、友利美、郸韵砂锅、雅星陶瓷、海韵之歌等为代表的国内外一线品牌,数十万种产品,为深圳及珠三角酒店餐饮企业提供了充足的高品质货源。 深圳 龙岗 平湖 平安大道 6 号 0755-8969 8188 13798503213(邓先生) 13662681288(谢小姐) |